新手开奶茶店需要注意些什么

  新手开奶茶店需要注意些什么?奶茶行业非常的不错,所以越来越多的人选择了这个行业来进行投资,因为奶茶行业投入低、利润高、门槛低、行情好的特点,大量的创业者投身到了奶茶店的创业之中。但对于大多数初出茅庐的行业新人而言,应该注意哪些问题呢?以下便是新手开奶茶店的注意事项。

  一、擦亮眼睛,选择合适的加盟店

  进军奶茶行业的步便是选择加盟品牌了,当然也可以选择单干,但是从时间成本和机会成本来讲,做奶茶加盟店是比较合适的。加盟店往往更快捷、方便,而且起点更高,这是单干的新人店很难比拟的。目前市场上加盟品牌数量众多,新人要擦亮眼睛,选择具有一定规模、服务更为齐全的加盟公司,这样风险更低而且效益更好。

  二、慎重选址,选错了全盘皆输

  关于奶茶店的选址创业者一定要多方面研究并且慎重考量,对于人流量稀少、环境较差的商铺就不要考虑了。而对于人流量较多的地方也不要掉以轻心,因为人流量大并不意味着潜在客户就多,节衣省食的老人和没有经济能力的小孩都是没有消费需求的,而且人流量多的地方,如果同行店铺很多的话也要慎重考虑,因为这意味着区域市场已经饱和,冒然进入就会造成互相残杀的局面。

奶茶


  三、装修有特色,忌粗糙忌乱搭

  如果是自己单干的小伙伴们,店铺的装修就要尤为注意了。好的装修能够时间抓住客人的眼球,并且给客人更好的消费体验。装修的时候要突出餐厅的主题色彩,是港式奶茶的港式风,还是网红奶茶店的小清新,风格都是迥然不同的。就算店面很小,也要保证门头和背景墙足够亮眼,否则就沦为街头的大排档了。

  四、品牌无关要害,但品牌必不可少

  品牌效应能够给产品赋值,知名度高的品牌还会直接影响客人的消费选择。所以加盟者要尽可能选择具有一定实力的品牌,如果是自己单干的创业者,也不要忘了给自己的小店取一个时尚的名字以及注册商标和logo了,尽管这一过程可能有些劳神伤财,但却是一笔不可忽视的长远投资。

  五、站在市场和消费者的角度定价

  加盟奶茶店的价格由总部统一定价,这一环节自动排除。但单干的奶茶店要注意了,不要用成本价来给自己的产品定价,决定产品价格的不是你的成本和利润,而是市场和消费者。盈利的前提一定是让消费者认可的价位,否则就是杀鸡取卵的投机式买卖了。

  六、做好了产品,再做服务

  新人开店不要想着什么捷径,做好每一件产品才是首要任务,奶茶行业是很容易形成复购的行业,只要你的产品口味好,就不愁没有回头客。至于服务,可以等到产品的质量过关了,再考虑讨好客人的事情!

  新手开奶茶店需要注意些什么?上面说到的六点希望对初次在奶茶行业创业的朋友有所帮助,新手开店的注意事项还有很多,但大多数都是开店之后的事情,关于开店之前和初期要注意的,以是小编以上罗列的这些了。希望对创业者们有所帮助。

  

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